Diese und viele
weitere Speisen können Sie im
"Cuba Mía" genießen:
Plato Cuba Mia
Zum kennenlernen
der kubanischen Küche empfehlen wir die Plato Cuba Mia. Auf dieser finden
Sie von allem etwas.
Gebratene Hähnchen- und Schweinefilet in "mojo" (mariniert),
"merluza a la plancha" (Seehechtfilet aus karibischen Gewässern),
dazu "sofrito" (Paprika- Tomaten Salsa), "moros y christianos"
(Reis mit schwarzen Bohnen), "tostones"(gebackene Kochbananen),
"yuca fita" (frittiertes Knollengemüse) und Salatbouquet mit
Avacodo.
Pollo frito a
la Cubana
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet angerichtet auf kubanischer Paprika-Tomatensuace,
"tostones" (gebackene Kochbananen), dazu "moros y cristianos"
(Reis mit schwarzen Bohnen)
Plato Cubano
Schweinefiletmedallions
in Limbuhersauce mariniert dazu "yuca con mojo" (Knollengemüse),
Duftreis und "frijdes negros" (schwarze Bohnen).
Pargo rojo a la
Cubana
Gegrilltes Roter Snapper-Filet
mit Paprika-Tomatensauce, dazu "quimbombo"
(Okraschotengemüse) und "moros y cristianos"
(Reis mit schwarzen Bohnen).
Plato vegetariano
Vegetarische Speisen nach kubanischer Art, dazu Yasmin-Duftreis und schwarze
Bohnen-Salsa.