Diese und viele weitere Cocktails sowie köstliche kubanische Speisen können Sie im "Cuba Mía" genießen:

 

Mojito


Zutaten:

Saft einer halben Limette
1 Barlöffel Puderzucker
6 cl weißer Rum
Minzezweig
Im großen Glas Zucker und Limettensaft gut verrühren. Minzeblätter mit Stößel zerdrücken, Limettensaft dazugeben. Mit zerstoßenem Eis auffüllen, Rum dazugießen und umrühren. Mit Soda abspritzen und mit Minzezweig dekorieren.


    Daiquiri Natural

Zutaten:

2cl Limettensaft
1-2 cl Zuckersirup
5 cl weißer Rum

Im Shaker mit Eiswürfen kräftig schütteln, in vorgekühlte Cocktailschale füllen. Limetten-
Scheibe hinzugeben.


Cuba Libre


Zutaten:

Limette
4-6 cl weißer Rum
Cola

In Longdrinkglas Limetten-Achtel ausdrücken und hineingeben, Eiswürfel dazu, Rum drübergießen, mit Cola auffüllen, umrühren.


    Mulata
Zutaten:

Saft einer halben Limette
1 el Crème de Cacao (braun)
1 cl Zuckersirup
5 cl Rum weiß


Im Elektromixer mit zerstoßenem Eis zubereiten, in Cocktail-
Schale füllen. Mit Karambole-Fruchtscheiben garnieren.

Ipamara  


Zutaten:



Nach Belieben Limettensaft
brauner Zucker
Maracuja-Saft


Limetten-Achtel und Zucker in Becherglas geben und zerdrücken. zerstoßenes Eis hinzugeben, umrühren und mit Maracuja-Saft auffüllen. Mit Früchten garnieren.

  Isla Bonita
IZutaten:

Nach Belieben Orangen-, Ananas-, Maracuja- und Limettensaft, Erdbeersirup

Im Shaker mit zerstoßenem Eis schütteln, in Longdrink-
gläser füllen, mit Frucht-
stücken garnieren.